Vitaminai – smulkiamolekuliai organinai junginiai, kurie turi būti gaunami su maistu ir organizmo naudojami ne energijai išgauti (kaip maistas), o kaip valdymo, kofermentinės ir panašios medžiagos. Paprastai organizmas vitamino molekulių negamina visiškai arba gamina pernelyg mažai.
Žmonėms reikalingi 13 skirtingų vitaminų. Jų pats organizmas pasigaminti (susintetinti) negali, todėl privalo gauti su maistu. Nors šių junginių dažnai užtenka gauti labai nedideliais kiekiais, organizmui jie yra būtini, daugelis gyvybiškai svarbių reakcijų be vitaminų pagalbos vykti negalėtų.
Ar žinote, kad:
Vitamino D trūkumas gali imituoti depresiją– Kai trūksta vitamino D, žmogus gali jausti nuovargį, prislėgtą nuotaiką ir net depresijos simptomus. Tai susiję su jo vaidmeniu serotonino – „laimės hormono“ – reguliavime.
Geležies stokos anemija sukelia potraukį neįprastam maistui – Kai organizmui trūksta geležies, kai kurie žmonės pradeda trokšti ne maisto produktų, pvz., ledo, molio ar kreidos. Šis reiškinys vadinamas „pica sindromu“.
Vitamino B12 trūkumas gali sukelti „elektros šokų“ pojūtį – Sunkus vitamino B12 trūkumas gali sukelti nervų pažeidimus, dėl kurių atsiranda dilgčiojimo pojūtis galūnėse arba net jausmas, tarsi kūną perbėgtų elektros impulsai.
Vitamino C trūkumas gali sukelti kraujuojančias dantenas ir blogai gyjančias žaizdas– Sunkus vitamino C trūkumas lemia skorbutą – būklę, dėl kurios dantenos tampa jautrios, o net nedidelės žaizdos gyja itin lėtai.
Magnio trūkumas gali sukelti nepaaiškinamus raumenų trūkčiojimus – Magnis svarbus raumenų ir nervų funkcijoms, todėl jo trūkumas dažnai pasireiškia akių vokų trūkčiojimu ar naktiniais mėšlungiais.
Omega-3 riebalų rūgščių stoka gali lemti sausą odą ir lūžinėjančius nagus – Kadangi omega-3 palaiko odos drėgmės balansą, jų trūkumas gali sukelti sausumą, niežėjimą ir net greitesnį raukšlių formavimąsi.
Vitamino A trūkumas gali pabloginti matymą tamsoje – Šis vitaminas būtinas tinklainės veiklai, todėl jo trūkumas gali sukelti „vištakumą“ – sunkumus matyti prieblandoje.
Kalcis ir vitaminas K padeda išvengti spontaniškų kaulų lūžių – Jei organizme trūksta šių medžiagų, kaulai tampa trapūs, o tai gali sukelti osteoporozę ir didesnę kaulų lūžių riziką.
Vitamino B6 trūkumas gali sukelti dažnus nuotaikos svyravimus ir nemigą – B6 dalyvauja melatonino ir serotonino gamyboje, todėl jo stoka gali sukelti nerimą, dirglumą ar net depresijos simptomus.
Cinko trūkumas gali susilpninti skonio ir uoslės pojūtį 👃 – Cinkas svarbus ląstelių augimui ir atsistatymui, o jo trūkumas gali paveikti skonio receptorius, dėl ko maistas gali atrodyti „beskonis“.
Svarba ir panaudojimas
Specialistai dažnai nesutaria dėl optimalios tam tikrų vitaminų paros dozės, tačiau žinoma, kad per dideli vitaminų kiekiai organizmui gali būti taip pat pavojingi kaip ir per maži. Tiek vitaminų, tiek mineralinių medžiagų atveju, daugiau nebūtinai reiškia geriau. Svarbu palaikyti pusiausvyrą organizme, nes per mažas jų kiekis gali sukelti trūkumo simptomus, nes tam tikri procesai negali pilnavertiškai veikti, o per didelis jų kiekis gali būti žalingas, nes gali sutrikdyti pusiausvyrą arba tapti toksiškas.
Prieš pradėdami vartoti maisto papildus, visada pasitarkite su savo šeimos gydytoju, ar jie nesąveikauja su kokiais nors jūsų vartojamais vaistais ar ligomis.
Neatidėliok! Stiprink savo sveikatą! 🌿💗
Užsiregistruoti konsultacijai pas šeimos gydytoją galite telefonu +370 66470404 arba el. paštu info@zujunuklinika.lt
